Hvað er smoothie?
Einfaldasti smoothien er eins konar drykkjarmauk úr ávöxtum eða grænmeti með því að nota blandara með tveimur grunnhráefnum - grunni og vökva. Margir ávaxtasmoothies innihalda frosnar vörur eða ísmola til að gefa lokaafurðinni kalda, ískalda samkvæmni eins og mjólkurhristing. Það hefur sitt eigið mismunandi bragðsnið eftir innihaldsefni.
Smoothies vs Milkshake: Hver er munurinn? Hvor er hollari?
Við vitum að mjólkurhristingur og ávaxtasléttur báðir þessir bragðmiklu drykkir eru ástfangnir af fólki en það er greinilegur munur á hvort öðru hvað varðar undirbúning og samkvæmni. Ávaxta smoothies eru aðallega gerðir úr óblandaðri efnum sem eru studd af ávöxtum og grænmeti og algengustu innihaldsefnin í smoothies eru yfirleitt kiwi, ananas, jarðarber eða grænt grænmeti. Hægt er að taka ruitmoothies sem fæðubótarefni eða fæðubótarefni; fyrir líkamsþarfir. Mjólkurhristingar eru í flokki eftirrétti og geta ekki talist máltíð. Mjólkurhristingar eru fullir af kaloríum og kalsíum og geta einnig innihaldið mikið af mettuðum fitu. Mjólkurhristingarnir eru fullir af sykri og sættir með súkkulaði, jarðarberjasírópi, maltsírópi og treacle, en þeir innihalda líka mikið af próteini. Ávaxtasmoothies innihalda mikið magn af kolvetnum og lágt í fitu þar sem þeir vildu helst vera hollari ávextir og grænmeti.
Hvernig á að búa til holla smoothie uppskrift?
Ef þú ert að reyna að viðhalda heilbrigðri þyngd miðað við líkamsgerð þína, fer næringarstig smoothie eftir ávaxtahráefnunum sem þú notaðir. Hvernig á að búa til holla smoothie uppskrift? Þegar þú bætir viðsmoothie þyngdartap duftí ýmsum ávöxtum og grænmeti, prótein, mjólkurvörur eða mjólkurvörur eða trefjar geta gert neyslu líkamans ríkur af næringarefnum, vítamínum, steinefnum, andoxunarefnum og plöntuefnaefnum; og möluð hörfræ eru rík af trefjum og omega-3 fitusýrum. Þessar hollu smoothieuppskriftir eru stútfullar af næringarríkum hráefnum til að byrja daginn með dýrindis, orkugefandi hollum smoothie. Hér eru nokkrar hollar smoothieuppskriftir fyrir alla til að búa til þína eigin bragðtegund.
Engifer grænn Smoothie
Hráefni:
2 bollar (56 g) ferskt spínat
1 stór þroskaður banani, skorinn í sneiðar og frosinn
1 matskeið (6 g) ferskt engifer, gróft saxað
2 matskeiðar (32 g) ósykrað möndlusmjör
1/4 lítið avókadó
4-6 aura (120-180 ml) ósykrað möndlumjólk
1/2 bolli (125 g) grísk jógúrt, með smá vanillu eða lágfitu
Leiðbeiningar
Bætið öllu hráefninu í blandara og blandið þar til slétt. Ef það er of þykkt, bætið þá við smá möndlumjólk.
Suðræn furu rófa ávöxtur Smoothie
Hráefni:
1 bolli (197 g) frosin blönduð ber
1/2 bolli (82 g) frosið mangó
1/4 bolli (34 g) hráar rófur, grófsaxaðar eða rifnar
2 matskeiðar (20 g) hampi hjörtu
1/2 bolli (125 g) látlaus grísk jógúrt
4-6 aura (120-180 ml) ósykrað kókosvatn
Kreista af ferskum lime safa
Leiðbeiningar:
Bætið öllu hráefninu við hráefnin og blandið þar til slétt. Ef þú vilt hafa það aðeins sætara skaltu nota örlítið sykraða jógúrt eða setja 100 prósent safa í staðinn fyrir kókosvatnið.
Banana og hnetusmoothie
Banana- og hnetusmoothies eru heppilegasta drykkjasamsetningin eftir æfingu því þau eru rík af trefjum, kalíum og B-vítamínum sem eru góð fyrir líkamann. Jógúrt og mjólk veita auka prótein og kalsíum eftir æfingu. Hnetusmjör hjálpar einnig til við að mæta kolvetnaþörfinni sem þú notar eftir þjálfun.
Hráefni:
½ bolli hrein jógúrt
½ bolli mjólk
1 banani
1 msk hnetusmjör
1 handfylli spínat
½ tsk vanillu
Hvernig á að gera það
Blandið öllu hráefninu saman í blandara. Blandið þar til slétt og tilbúið fyrir smoothies.
Næringarefni:
Smoothies í glasinu geta veitt 249 kcal af orku, 12 grömm af próteini, 45 grömm af kolvetnum, 29 grömm af sykri og 3,5 grömm af fitu.
Mangó ávaxtasmoothie:
Appelsínugult ávextir og grænmeti innihalda mikið af A-vítamíni, sem getur hjálpað til við að gera við skemmdar frumur eftir æfingu. Einnig er kókosvatn náttúrulegur salta sem getur komið í stað líkamsvökva og steinefna sem svitna við æfingar.
Hráefni:
1 bolli af spínati. Bolli um 240 ml.
1 bolli mangó skorið í frosið
½ bolli saxaðar gulrætur
½ bolli kókosvatn
¼ bolli appelsínusafi
½ bolli hrein jógúrt
Hvernig á að gera.
Blandið öllu hráefninu og hrærivélinni vel saman og hellið síðan í glas.
Næring:
Einn bolli af mangó smoothie gefur 364 kcal, 12 g prótein, 80 g kolvetni, 12 g trefjar, 2,5 g fitu, 321 mg natríum.
Eru ávaxtasmoothies virkilega góðir fyrir þyngdartap?
Það eru nokkrar leiðbeiningar til að fylgja ef þú vilt hafa hollan smoothies í þyngdartapsáætluninni þinni.
Það eru fáar meginreglur til að fylgja ef þú vilt hafa smoothies í þyngdartapsáætluninni þinni.
1. Ef þú skiptir út sykruðum og feitum morgunmatnum þínum fyrir næringarríkan morgunmatssmoothie, geturðu hjálpað til við að þyngjast vegna þess að þú dregur úr slæmu efninu og bætir við fullt af næringarefnum.
2.Þú getur bætt fitubrennandi hráefnum í hollan smoothie til að koma efnaskiptum þínum í gang og losna við magafitu.
3. Ef þú velur kaloríusnauða smoothie í stað sumra kaloríaríkrar fæðu geturðu dregið úr kaloríuinntöku, sem getur hjálpað til við heildarþyngdartap.
4. Ef þú bætir við fullt af hollu grænmeti og öðru grænmeti og ávöxtum geta smoothies auðveldlega hjálpað þér að fá daglega ráðlagða skammta af ávöxtum og grænmeti.
Að auki verður þyngdartapduftið þitt fyrir smoothies að fylgja öðrum lífsstílsbreytingum til að hjálpa þér að léttast, svo sem að draga úr viðbættum sykri, slæmri fitu og kaloríuríkum mat.
